Le tout fait maison par le chef!

Choux Chantilly aux fruits rouges, sauce chocolat

photo (2)Tomates Mozzarella aux pousses de poireaux germés et feuilletés au Comté et noisettes pilées

photo (3)Filet de Bar de ligne sauce au Safran, asperges vertes du Pérou et Rattes du Touquet

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